图为：关员查看出口水果质量  董晓沅/摄

　　去皮、劈丝、包装……山东淄博博山区池上镇一家桔梗加工工厂内一派繁忙。“近期我们接到大量海外订单，能否按时交付成为首要问题。”山东熙明食品有限公司负责人赵炳明说。

　　“我们生产的桔梗一直备受海外顾客青睐。”博山桔梗产业协会会长王建军说，“今年1至8月，我们共出口桔梗货值1.3亿元人民币，同比增长66.3%。”

　　“为确保淄博特色农产品顺利出口，我们密切跟踪海外进口食品通关要求，分析通报预警情况等信息，指导企业提升产品质量管控水平，帮助企业落实食品安全溯源管理制度，持续完善食品安全质量控制体系。”淄博海关查检二科科长夏斌说。

　　桔梗作为山东特色出口农产品，出口量较大，但企业规模小、产品质量安全体系不健全也是困扰行业发展的难题。为此，淄博海关加强产品质量控制，针对原料储存周期长、易霉变问题，结合产品加工工艺，细化原辅料验收、食品添加剂用量、产品标签符合性等关键点控制，进一步提升企业自检自控能力。

　　针对新鲜果蔬对保鲜环境要求高，交付时间紧等问题。淄博海关开通进出口鲜活易腐农食产品绿色通道，采取“企业承诺+合格假定”方式对出口食品实施高效核放，结合企业信用等级，实施合格假定放行，最大限度保障果蔬优“鲜”出口。

　　今年8月，淄博海关共检验检疫苹果2043.3万元，桔梗2319.3万元，同比分别增长456%和113%。（尹晓艳/文）